Merhaba, bu hafta neredeyse hepimizin yakından bildiği bir içeceğin farklı tarifleriyle karışınızdayız. Yine de henüz hiç içmeyenler veya hiç evde yapmayı denemeyenler için Klasik Mojito Tarifi’ni de ekledik. Evet, bu hafta birbirinden lezzetli ve yapımı kolay 5 farklı Mojito Tarifini sizlerle paylaşacağız. Hemen başlayalım;

 

Klasik Mojito Tarifi

Mojito Tarifi

Malzemeler:

  • 6 cl Beyaz Rom
  • 6 cl Limon Suyu (Lime)
  • Soda
  • Nane
  • Şeker
  • Buz

 

Mojito Nasıl Yapılır?

Bardağa nane yaprakları, şeker ve limon suyunu ekleyin. Bir tahta kaşık yardımıyla ezerek karıştırın. Bu sayede nane yaprakları içerisindeki özü ortaya çıkaracaksınız. Eğer çok fazla ezerseniz küçük parçalara ayrılır ve dişlerinize yapışabilir, bunu unutmayın. Daha sonra buz ve romu ekleyin. Bardağın kalan kısmına da dilediğiniz kadar soda eklediğinizde Mojito’nuz hazır! Nane yaprakları ve lime dilimleriyle süsleyip servis edebilirsiniz.

 

Kentucky Mojito Tarifi

Mojito Tarifi

Malzemeler:

  • Yarım Shot Bourbon Viski (yaklaşık 2 cl)
  • 1 Misket Limonu
  • 1 Yemek Kaşığı Agave Şurubu
  • Taze Nane
  • Soda
  • Şeker
  • Buz

Nasıl Yapılır?

İlk olarak bardağın dudak değen kısımlarını ıslatın ve toz şekere/pudra şekerine batırın. Daha sonra Agave şurubunu ve taze nane yapraklarını bardağa koyun. Bunlar bardağın en alt kısımında olması gerekenler. Bir kaç buz ekleyip nane iyice ezilip kokusu çıkana kadar karıştırın. Ardından misket 1 misket limonunun tamamının suyunu sıkın ve  eğer mümkünse bourbonla birlikte shakerda karıştırın. (Shaker yoksa küçük bir kavanoz da iş görecektir.) İyice çalkananan karışımı bardağa ekleyin ve üstünü dilediğiniz kadar soda ile tamamlayın. Nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

Çilekli Mojito Tarifi (2 Kişilik)

Mojito Tarifi

Malzemeler:

  • 6 adet çilek
  • 1 adet misket limonu (lime)
  • Yarım bardak nar suyu
  • Beyaz rom
  • 1 yemek kaşığı bal
  • Sprite ya da limonlu soda
  • Taze nane

 

Nasıl Yapılır?

İlk olarak bardaklara buz ekleyin. Çilekleri ince dilimler haline getirdikten sonra bir shaker veya kavanoza koyarak üzerine nane yapraklarını ve limon suyunu (lime) ekleyin. Çalklalayarak karıştırdıktan sonra nar suyu, rom ve balı da ekleyerek tekrar karıştırmaya başlayın. Bardaklara eşit şekilde döküp kalan kısma sprite veya limonlu soda ekleyerek tarifi tamamlayın. Fazla çilek dilimleri ve taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

 

Cucumber Mojito Tarifi

Mojito Tarifi

Malzemeler

  • 1 misket limonu
  • Taze nane
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım salatalık (hıyar)
  • Beyaz Rom
  • Soda
  • Buz

Nasıl Yapılır?

İlk önce salatalığımızı püre haline getirmemiz gerekiyor. Bir blender yardımıyla bunu başarabiliriz. Ardından misket limonumuzun yarısının suyunu sıkıyoruz, diğer yarısını da ince dilimler haline getiriyoruz. Bu malzemeleri hazırladıktan sonra bardağımızın içine ilk olarak limon dilimleri, nane yaprakları ve şeker ekleyerek karıştırıyoruz. Daha sonra sıktığımız limon suyu ile birlikte salatalık püremizi ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Son olarak buz, beyaz rom ve sodayı ekleyerek mojito tarifini tamamlıyoruz.

 

Vişneli Mojito Tarifi

Mojito Tarifi

Malzemeler

  • 1 misket limonu
  • Taze nane
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 6-8 adet vişne
  • Beyaz Rom
  • Soda
  • Buz

Nasıl Yapılır?

İlk olarak vişneleri dilimler haline getirip bir shaker veya kavanoz içine koyarak taze nane yaprakları ve şekerle ezerek karıştırıyoruz. (Bu aşamada çalkalamıyoruz.) Ezip özünü çıkardığımız nane ve vişnelerin üzerine yarım misket limon suyunun suyunu ve romu ekleyerek çalkalamaya başlıyoruz. Buz doldurduğumuz bardaklara ekleyip, soda ile kokteyli tamamlıyoruz. Nane yaprakları ve vişnelerle süsleyerek servis edebiliriz.